Cameră de afumare cu volum de 320 l și construcție inovatoare fără cadru, fabricată din placaj de înaltă calitate din lemn de esență tare (cu certificare FSC), cu atestat alimentar. Este echipată cu o tavă de scurgere din oțel inoxidabil. Camera dispune de patru roți pentru a facilita transportul. Completați-o cu module dedicate (de încălzire, generator de fum, unitate de control) și bucurați-vă de un afumător care combină tradiția cu modernitatea și vă va îndeplini pe deplin așteptările. Capacitate mare și libertate de alegere - în camera de afumare de 230 l puteți plasa (considerând produse de dimensiuni medii) aproximativ 24 de șunci sau 27 de porții de cotlet de porc sau burtă, sau 60 de mușchiuleți de porc sau păstrăvi, sau 54 de bucăți de cârnați. Înălțime practică - înălțimea camerei (până la 148,5 cm) permite afumarea cârnaților lungi sau a peștelui. Construcție inovatoare fără cadru - absența cadrelor optimizează utilizarea spațiului interior al camerei, permite agățarea foarte confortabilă a produselor pentru afumare și, de asemenea, facilitează curățarea interiorului afumătorului. Plăcuța cu horn și clapetă – aceste elemente asigură funcționalitatea adecvată a camerei de afumare și îi conferă o formă distinctivă, impresionantă. Tava de scurgere din oțel inoxidabil - reprezintă un element important al construcției inovatoare care optimizează funcționalitatea camerei de afumare. Mobilitate – camera este echipată cu 4 roți, care asigură deplasarea confortabilă a afumătorii. Calitate înaltă și aspect elegant – elemente perfect asortate, suprafață netedă a plăcilor, etanșeitate și rezistență – camera nu se deformează și nu crapă, dar în același timp arată foarte impresionant și stilat, asigurând în același timp o circulație excelentă a aerului. Placaj atestat cu certificare FSC – afumătoarea este fabricată din lemn de zadeț certificat și are un certificat alimentar. Tije incluse – împreună cu camera veți primi 4 tije pentru agățarea mezelurilor. Conținutul setului: camera de afumare din placaj – cu acoperiș și horn cu clapetă, tavă de scurgere din oțel inoxidabil, 4 roți, tije pentru agățarea produselor (4 buc.) Capacitate afumătoare: 320 l, înălțime cameră: 148,5 cm, încărcătură: 25-30 kg. ?Înainte de prima utilizare, afumătoarea trebuie impregnată la exterior – recomandăm utilizarea uleiului de in 100% sau a uleiului de tung 100% pentru protejarea lemnului și creșterea durabilității acestuia.