Afumătoare din oțel dragON IQ vă va permite să vă bucurați de gustul delicioaselor delicatese afumate și să profitați la maximum de oportunitățile oferite de acest cuptor modern cu o capacitate mare de 220 L, echipat cu module inovatoare cu posibilitatea de control al afumării prin Wi-Fi. Versatilitate la afumare - uscați, afumați la rece, la temperatură medie, la cald, încălziți sau coaceți - totul adaptat nevoilor dumneavoastră (în intervalul de funcționare al elementului de încălzire de la +1°C la +90°C). Confort și control - datorită panoului de control cu Wi-Fi, puteți controla procesul de afumare atât direct la cuptor, cât și prin intermediul aplicației dedicate de pe smartphone-ul dumneavoastră. Controlul și setarea parametrilor de afumare nu au fost niciodată mai convenabile! Puteți schimba cu ușurință temperatura, seta timpul și porni termo-circulația. Rezultate perfecte de fiecare dată - generatorul unic de fum dragON Jet 1 și circulația aerului garantează o afumare uniformă la fiecare nivel al camerei de afumare, indiferent de cantitatea de produse. Construcția specială brevetată a generatorului de fum previne blocarea așchiilor și asigură o intensitate optimă a fumului. Capacitate mare și libertate de alegere - cuptorul cu o capacitate de 220 L poate găzdui 20-25 kg de produs. Înălțimea camerei permite afumarea cârnaților lungi sau a peștelui. Construcție funcțională și de înaltă calitate - izolație cu vată minerală; perete exterior – tablă galvanizată, interior – tablă inoxidabilă, 10 niveluri de afumare; șine cu construcție dințată – caneluri speciale previn alunecarea tijelor; reglarea etanșeității ușii și a admisei de aer. Afumare sănătoasă și confort la curățare - jgheaburi interioare protejează elementul de încălzire și ventilatorul (soluție inovatoare cu montare verticală pe peretele din spate) de sucurile scurse și facilitează scurgerea acestora într-o tavă de colectare ușor de îndepărtat. Sigiliu la ușă și un jgheab de scurgere previne în plus scurgerea sucurilor pe sol. Echipare completă – tije, cârlige, hornă (Ø 80) cu clapetă pentru reglarea fluxului de fum și posibilitatea de a conecta o altă țeavă de evacuare la ieșirea din hornă. Mobilitate și stabilitate - 2 roți și 2 picioare cu posibilitate de nivelare și un mâner posterior pentru a facilita mutarea afumătorii. Garnitura ușii permite introducerea în camera afumătorii unei sonde pe cablu, conectată la unitatea de control și destinată măsurării temperaturii din interiorul încărcăturii. În setul pentru afumătoare veți găsi module dragON dedicate : Modul generator de fum dragON Jet 1 Modul de încălzire cu modul de termocuplă și termocuplă Modul unitate de control Wi-Fi Aplicație Browin Control (Android/iOS): Setați și controlați temperatura și durata de afumare. Controlați convecția și sonda de temperatură – de la distanță sau la fața locului. Bucurați-vă de operare simplă și economie de timp. Siguranţă! Înainte de a începe să utilizați afumătoarea cu module, familiarizați-vă cu toate avertismentele și instrucțiunile referitoare la siguranța montajului și utilizării setului. Nerespectarea acestor instrucțiuni poate duce la electrocutare, incendiu și/sau vătămări grave. Instrucțiunile pentru lucrul în siguranță cu dispozitive electrice pot fi găsite în manualele incluse în module. Atenție: nu este permisă conectarea altor dispozitive la priza din unitatea de control destinată conectării pompei. Afumătoarea poate fi utilizată și fără conectare la rețeaua electrică, folosind camera afumătorii, de exemplu, pentru maturarea produselor afumate. Componentele kitului: camera de afumare din oțel cu ușă, 2 încuietori, horn cu clapetă modul unitate de control Wi-Fi, cutie laterală din oțel vopsit pulbere, cablu principal de conectare la modulul de încălzire modul de încălzire - element de încălzire cu ventilator, cutie spate din oțel vopsit în câmp electrostatic, cablu de alimentare modul de termocuplă și termocuplă generator de fum dragON Jet 1 (brevet BROWIN) - cu pompă cu debit de fum reglabil 2 roți (în spatele afumătoriei) și 2 picioare reglabile (în față) bare de oțel pentru agățarea produselor (8 buc.) cârlige pentru afumătoare (5 buc.) elemente de montare instrucțiuni de asamblare și utilizare Volumul afumătorii: 220 L Încărcătură: 20-25 kg Putere element de încălzire: 1500 W Dimensiuni: înălțime cu coș: 137 cm înălțime fără coș: 126 cm lățimea bazei: 50 cm Un cadou deosebit? Acest cuptor modern și multifuncțional va fi cu siguranță unul!