Un set de cinci pachete de așchii de lemn pentru utilizarea în procesul de afumare și prăjire a cărnii. Datorită acestor așchii de lemn, preparatele din carne vor avea aroma și gustul dorit, precum și o culoare atractivă. - lemn 100% natural, provenit din zone ecologic curate. Așchiile de lemn sunt lipsite de substanțe de impregnare și de conservare și nu conțin fracțiuni de praf. - Acestea vă permit să obțineți rezultate profesionale în procesul de afumare și grătar. - Acestea oferă o aromă, un gust și un aspect excelent preparatelor din carne de pasăre, vită, porc, miel, vânat și pește. - Sunt caracterizate de un conținut optim de apă - sub 11%. - Sigur, curat, pregătit cu grijă - un produs de înaltă calitate care va satisface așteptările celor mai pretențioși iubitori de cârnați și preparate la grătar. Așchii de lemn de clasa a 2-a (fracțiune fină) - datorită gradului de fragmentare (1-3 mm), acestea pot fi utilizate cu succes în generatoarele de fum cu alimentator automat cu șurub. Cantitatea de chipsuri din pachet (450 g) este suficientă pentru mai multe ore de afumare (în funcție de dispozitivul utilizat) - fără a vă face griji că se termină atunci când pregătiți mâncărurile preferate. Așchii de lemn naturale, de înaltă calitate, o combinație de lemn în proporții atent selecționate, ideale pentru afumarea și prăjirea cărnii. Datorită dozării și recoacerii adecvate a chipsurilor, procesul de gătit se va desfășura în mod profesionist, iar mâncărurile finite vor dobândi aroma, gustul și aspectul corespunzător. Avantajele acestor chipsuri vor fi apreciate de fiecare iubitor de cârnați delicioși și alimente la grătar - acestea pot fi utilizate în afumătoare mici și mari, de asemenea, într-un set cu un generator de fum. Conținutul optim de apă asigură o aprindere ușoară a așchiilor și o producție eficientă de fum. Grătar: așezați un strat de 2 cm de așchii de lemn în jurul cărbunelui incandescent - nu le puneți direct pe foc, deoarece vor lua foc imediat. Pentru a folosi cât mai economic așchiile de lemn, le puteți umezi ușor cu apă, ceea ce va facilita producerea mai mult fum. Acoperiți grătarul cu capacul imediat după ce ați așezat alimentele pe grătar. Timp de ardere - între 10 și 30 de minute (în funcție de mărimea și tipul de carne preparată). Fum: În funcție de tipul de afumătoare pe care o aveți, puneți așchiile în generatorul de fum sau în afumătoare - într-un loc anume, sau în focar - în jurul lemnului incandescent.

Brand:	BROWIN
Greutate:	450 g
Facţiune:	KL2
Dimensiune:	1-3 mm
Disponibilitate:	În stoc